niềm tin của mọi công trình
Không khó để bạn tìm mua được nguyên liệu khô cá bò chất lượng tại các cửa hàng. Tuy nhiên, làm thế nào để chế biến chúng thành món ngon không phải ai cũng biết cách. Bài viết sau đây, chúng tôi sẽ gợi ý ba cách đơn giản, dễ làm nhất, giúp bạn có … Đọc tiếp
Mực chiên là một món ăn bình dân, thường thấy trong bữa ăn của các gia đình. Mực là loại thực phẩm có thể làm thành nhiều món ăn rất ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất. Vậy làm thế nào để chế biến món mực chiên giòn thật hấp dẫn và đẹp mắt, mang … Đọc tiếp
Nhắc đến ẩm thực miền Bắc thì không thể bỏ qua món mắm tép chưng thịt đậm đà. Bí quyết nấu món ăn này là gì để vừa giữ được vị mằn mặn của mắm, chút vị ngọt ngào của tép và cả tổng thể món ăn hài hòa, đậm vị? Tất cả bí quyết … Đọc tiếp
Chả tôm mực – sự kết hợp hài hòa giữa 2 nguyên liệu hải sản có hàm lượng dinh dưỡng cao là tôm và mực. Ai ăn món này rồi chắc sẽ cảm nhận được hương thơm nức mũi của tôm và mực, cảm giác dai dai, giòn giòn khi cắn vào. Vậy thì tại … Đọc tiếp
Cá thu một nắng là món ăn không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày của mỗi gia đình. Món cá không chỉ thơm ngon, giòn rụm mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Vậy bạn nên chế biến nguyên liệu này như thế nào? Nguyên liệu cá thu một … Đọc tiếp
Cá thu ảo xẻ một nắng ướp ớt là lựa chọn dành cho các tín đồ mê ăn đồ khô, muốn thay đổi khẩu vị trong bữa cơm hàng ngày. Vậy với nguyên liệu này bạn nên chế biến thành món gì thơm ngon, hấp dẫn? Cá thu ảo xẻ một nắng ướp ớt (nguồn: … Đọc tiếp
Mướp đắng nhồi thịt là món canh được yêu thích trong nhiều gia đình Việt. Vị thơm ngon cùng với giá trị dinh dưỡng cao; món canh này trở nên khá quen thuộc và thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn. Tuy đơn giản nhưng nếu không có bí quyết chế biến, bạn khó có … Đọc tiếp
Nấm linh chi chứa nhiều chất chống oxi hoá và hợp chất có lợi cho sức khỏe, từ hỗ trợ điều trị bệnh cho đến bồi dưỡng sức khỏe. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, để tận dụng được tối đa dược tính của loại nấm dược này thì bạn phải chế biến đúng cách. Vậy … Đọc tiếp
Mì gói là món ăn vô cùng quen thuộc. Có thể nói, đây là một trong những món ăn phổ biến, tiện lợi nhất hiện nay. Nói về cách nấu mì hay pha mì gói, có lẽ ai cũng biết. Tuy nhiên, bạn đã bao giờ nghĩ rằng, để nấu mì gói siêu ngon và “đúng … Đọc tiếp
Mì Quảng là món mì đã trở thành nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của vùng đất Quảng Nam. Một tô mì vừa đẹp về hình thức vừa thơm ngon trong hương vị sẽ đủ sức chiều lòng những thực khách khó tính nhất. Nếu cả gia đình bạn cũng yêu thích món ăn … Đọc tiếp
